Vyberte si z nabídky tovino.cz

Atletické Primitivo s čistou, koncentrovanou a svěží vůní, dobrou kyselinou a dynamikou. V chuti skvěle vyvážené, plné a dlouhé víno s příjemnou mineralitou a strukturou. Víno skvělé pitelnosti, které se svým stylem vrací k eleganci a odvrací od těžkopádnosti a síly. Lahodné, plné a skvěle kombinovatelné k jídlu.

Vinice „Asinone“ dává nejkvalitnější hrozny tradičních odrůd Prugnolo (80%), Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino a Merlot pro nejlepší Vino Nobile z vinařství POLIZIANO. Federico Carletti mistrně spojil své enologické zkušenosti, toskánskou tradici s trochou inovace a tak vzniklo toto velké Vino Nobile, známé a oceňované v celém světě. Víno zraje v barikových sudech 18 měsíců a poté v lahvích alespoň dalších 8 měsíců. Může dále ležet při vhodném uchování nejméně 15 let. Ve vinařském průvodci Gambero Rosso se o tomto vínu píše: „opravdu velké víno s krásnou vůní ostružin, kakaa, kávy…Chuť je plná, elegantní, s hlubokými tříslovinami avšak uhlazenými a nakonec krásná a nekonečná dochuť…“ Víno vhodné pro prestižní příležitosti k hlavním masovým chodům a též k pikantním sýrům. Stabilní ocenění 3 barevné sklenice v každém ročníku Gambero Rosso. Asinone je nejlepší „cru“ z Montepulciana.

Víno se vyznačuje rubínově červenou barvou, komplexním a intenzivním buketem bobulí, borůvek a sušených švestek, nenápadně odhalujících sladké tóny vanilky, na konci znásobené jemnou vůní koření a šafránu. Hluboká a sametová chuť koresponduje s jeho aromatikoui, bohatými tóny jemných tříslovin a smyslnou, dlouhotrvající dochutí.

Suché červené víno z hroznů odrůdy Merlot sklizených ručně na vinicích v centru Moldavska. Jasně červená barva a živý buket se zralými tóny rybízu, vytváří víno, které perfektně reprezentuje, ze kterého pochází. Je vhodný zejména ke grilované a vařené drůbeži a steakům.