Skladem
Rodina R&L Legras produkuje šampaňské výhradně s přívlastkem Blanc de Blancs, všechna vína jsou tedy postavena na odrůdě Chardonnay. Hrozny pocházejí z oblasti Côte des Blancs z vinic v okolí vesničky Chouilly s klasifikací Grand Cru.Toto Champagne je limitovanou edicí, která vznikla ve spolupráci nejlepšího českého wine baru Bokovky s vinařem domu Legras Julienem Barbierem. Víno má bokovkářskou etiketu, kterou navrhl Aleš Najbrt ze Studia Najbrt.
Skládá se z 10 % hroznů ročníku 2016 a 90 % hroznů ročníku 2017. Extra Brut, 100% Chardonnay pouze z Grand Cru vinic. Příjemná citrónovo-žlutá barva, svěží a živá vůně s tóny citrusů, převážně citrónu a grapefruitu. Intenzivní, jemné perlení. Chuť má propracovanou, příjemnou a svěží kyselinu, výbornou mineralitu a grepové šťavnaté tóny.
Champagne Extra Brut, Blanc de Blancs Goutte, R&L Legras NV, Chouilly
Oblíbené