Doručení ZDARMA od 999 Kč
 1

Garance vrácení peněz

S tímto vínem budete spokojeni,nebo vám vrátíme peníze

Bleskové doručení

Toto zboží doručíme po Praze od 2 hodin po objednání

Osobní odběr v Praze po celý týden

Od pondělí do pátku, od 10 do 19 hodin

Amarone della Valpolicella, Ca'Rugate DOCG 2016

1 445 Kč (vč. DPH) 1 194,21 Kč (bez DPH)
Skladem
Výrobce: Ca'Rugate
Obsah alkoholu: 15%
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Valpolicella
Charakteristika vína: BIO víno, Stará vinice
Obsah cukru: Suché
Odrůda vína: Cuvée, Corvina, Corvinone, Rondinella
Hodí se k jídlu: ke grilování, k vyzrálým sýrům, ke zvěřině
Hodí se k události: víno pro znalce, víno pro šéfa
Typ uzávěru: Korek

Rodinné vinařství Ca'Rugate se čtyř generační tradicí nese název podle nedalekého vulkanického kopce. Vína z tohoto vinařství jsou známá u místních i za hranicemi pro svou inovativnost se silným tradičním základem. Ca’Rugate je svou kvalitou a velikostí dominantní v regionu Veneto ve 3 podoblastech - Soave Classico, Valpolicella a Lessini Durello. Důraz je kladen i na autentičnost produktů, udržitelnost a biodiverzitu okolního a lokálního prostředí.

Vinaři z Veneta hledali cesty, jak z jejich poměrně nevýrazných červených odrůd udělat mohutnější víno. Sušením hroznů na slámě po dobu několika týdnů získali materiál pro výrobu mohutných červených vín s vysokým obsahem alkoholu (kolem 16%), které dostalo název Amarone. 
Amarone z Ca´Rugate je cuvée z tradičních odrůd pro tento druh vína, tedy z Corvina, Corvinone a Rondinella, ale Díky modernímu pojetí zpracování vína nepůsobí tak těžce a alkoholově, jako klasická Amarone. Hluboká rubínová barva, vůně po koncentrovaných třešních, višních, rybízu, koření, čokoládě, kakau a ušlechtilém dřevě. V ústech plné, s tóny vyzrálých koncentrovaných hroznů, s vyváženou kyselinkou a jemným taninem.

Hodí se k jídlům jako jsou vyzrálé sýry, zvěřina nebo ke grilování.

Doporučujeme otevírat při teplotě okolo 17 °C.