Garance vrácení peněz

S tímto vínem budete spokojeni,nebo vám vrátíme peníze

Bleskové doručení

Toto zboží doručíme po Praze od 2 hodin po objednání

Novinka

S touto lahví vyzkoušíte nevyzkoušené

Osobní odběr v Praze po celý týden

Od pondělí do pátku, od 10 do 19 hodin

Champagne 1er Cru Mes Favorites VV brut, Marc Hebrart

Země původu:	Francie
Vinařská oblast:	Champagne
Charakteristika vína:	Stará vinice
Obsah cukru:	Suché
Odrůda vína:	Chardonnay, Pinot Noir
Hodí se k jídlu:	k předkrmům, k dezertům, k sushi, k fois gras
Hodí se k události:	svatby a zásnuby, výročí a narozeniny, oslava úspěchu, víno pro šéfa , víno pro znalce
Typ uzávěru:	Korek
K vyzvednutí ihned:	VYZVEDNĚTE SI TOTO VÍNO OSOBNĚ OKAMŽITĚ

Barva je velmi světlá s nádhernými zlatými odlesky. V nose je víno svěží s příjemným ovocným aroma. Díky odrůdě Pinot Noir z vesnice Aÿ je chuť dobře strukturovaná a vzniká tak jemné šampaňské s pevnou kostrou a příjemnou dochutí.

NovéTop

Šampaňské si udělalo jméno díky vínům velkých vyjednavačů – výrobců, kteří nakupují ovoce z vinic jiných pěstitelů a míchají mnoho partií dohromady. Posledních několik desetiletí bylo svědkem vzestupu „pěstitele-producenta“ v Champagne. Tato značka patří výrobcům, kteří pěstují veškeré ovoce pro produkované víno a uchovávají svůj vlastní produkt, aby jej mohli vinifikovat, místo aby jej prodávali do větších domů. Na etiketě hledejte „RM“, což znamená, že vinařství je Recoltant-Manipulant, neboli pěstitel-producent, a nikoli negociant-manipulant (NM) nebo větší dům. Ušlechtilé víno lze vyrobit oběma způsoby, ale RM produkují produkty, které nevyhnutelně více vypovídají o teritoriu. Rodina Hebrart vyrábí šampaňské pod svým rodinným jménem od 60. let 20. století. Vína jsou komplexní a rafinovaná, ale snadno se dají pít a vychutnávat. Tato růže pochází výhradně z vinic Chardonnay a Pinot Noir v Mareiul Sur Ay, vesnici Premier Cru v Champagne té nejvyšší kvality (mnozí tvrdí, že vesnice by měla být povýšena na status Grand Cru). Růže, kandovaná rebarbora, jahody a smetana a mandlová slupka. 91 bodů Robert Parker, 92 bodů nadšenec do vína

Champagne 1er Cru Rosé brut Magnum 1,5L, Marc Hebrart

2 980 Kč

Skladem

Nové

Marc Hebrart je malý, ale velmi zajímavý producent ve Vallée de la Marne. Vyrábí šampaňské s převahou odrůdy Pinot noir z vlastních vysoce kvalitních vinic v Mareuil, sousedící vesnici Aÿ. Chardonnay tvoří menší část jejich produkce a nepoužívají žádný Pinot meunier. Jean-Paul Hebrart, současný majitel a vinař, zdědil nemovitost po svých rodičích a od svých 19 let má na starosti každodenní chod. Vinařství převzal od svého otce Marca v roce 1997. Ten vyráběl šampaňské pod jménem Marc Hebrart od roku 1964. Hebrart obhospodařuje 16 hektarů vinné révy na 65 různých místech v 6 vesnicích: 1er cru vinice Mareuil-sur-Aÿ, Avenay, Val d'Or a Bisseuil a vesnice Grand crus Aÿ a Chouilly a Oiry v Côte des Blancs. Hrozny z každé vinice jsou vinifikovány samostatně. Kromě dvou cuvée, která jsou školena v dubových sudech, jsou všechna cuvée fermentována v nerezu. Vína z domu Marc Hebrart jsou plná a dokonale vyvážená. Jsou velkorysá, aniž by byla těžká a komplexní a zemitá, aniž by byla náročná. Hebrart hledá ve svých vínech eleganci a klade si za cíl vyvážit svěžest Chardonnay z Côte des Blancs s Pinot Noir z Mareuil.

Champagne 1er Cru Selection brut, Marc Hebrart

1 210 Kč