Vyberte si z nabídky tovino.cz

TOP od nejdražšího od nejlevnějšího dle názvu

Filtrovat

Různé odrůdy hroznů se sklízejí zvlášť, když je každá z nich na správné úrovni zralosti. Vinařský proces je řízen tak, aby respektoval specifické vlastnosti odrůd révy a kvality půdy. Hrozny jsou sklízeny strojem s vestavěným třídícím systémem. Hrozny jsou zbaveny stonků, ochlazeny na 8 ° C a přeneseny do lisu, aby extrahovaly růžový mošt. Zvláštní pozornost je věnována lisování, aby se zajistilo, že bude zachována pouze první, nejkvalitnější šťáva. Šťáva se pak nechá usadit podle přesného aromatického profilu, na který je zaměřena. Fermentace trvá mezi 15 a 30 dny, v závislosti na stupni vyčeření a teplotě. Nakonec se víno po lehkém čeření jemně lahví, aby se zachoval čerstvý ovocný charakter vín.

Côtes de Roses Rosé, AOP Languedoc, Gérard Bertrand

345 Kč

Skladem

Nové

Degoržování : březen 2016 / 3028 vyprodukovaných lahví. Toto vynikající ročníkové víno zrálo v sudech 10 měsíců a poté 4 roky v lahvích na kalech. Omezená produkce 1700 lahví. Klasifikace hroznů: 100% Grand Cru.

Lahaye Benoit Millesime 2013

1 990 Kč

Skladem

Nové

Degoržování : březen 2016 / 3028 vyprodukovaných lahví

Clouet André Grande Réserve Brut

990 Kč

Skladem

Nové

Toto cuvée bylo vyrobeno ze dvou ročníků (2010, 2011), obsahuje však i značný podíl (30%) rezervních vín ve věku dvou až pěti let. Výsledná chuť je pak komplexnější a vyváženější. Příjemná ovocná vůně připomíná bílé zahradní ovoce, chuť je charakteristická pro vína vyrobená z odrůdy Pinot noir.

Clouet André Grande Réserve Brut Magnum 1,5L

1 800 Kč

Skladem

Nové

Degoržování : březen 2016 / 3028 vyprodukovaných lahví.

Léclapart David L´Artiste

3 030 Kč

Skladem

Nové

Degoržování : březen 2016 / 3028 vyprodukovaných lahví

Léclapart David L´Astre

3 790 Kč

Skladem

Nové

Jedná se o asembláž dvou ročníků, a to 2010 (62%) a 2011 (38%)

Doquet Pascal Arpége X-Brut Magnum

2 999 Kč

Skladem

NovéTop

Ročník 2009 je v oblasti Champagne hodnocen jako výjimečný. Možná právě proto se Jean François Clouet, současný ředitel a enolog v jedné osobě, rozhodl pro malou změnu adjustáže. Ke speciální barvě etikety „royal bleu“(královská modř) přidává na kapsli lahve vzor leopardí kůže. Víno působí elegantně a svěže. Vůně je bohatá a razantní, připomíná citrusové plody a magnólii. Chuť má velmi minerální charakter. Znovu se v ní objevují svěží tóny citrusů a bílého ovoce

Clouet André Millesime 2009

1 360 Kč

Skladem

Nové

Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi. Zraje minimálně 3 roky. Jemná vůně s aroma růžových okvětních listů, divokých lesních jahod a dotekem citrusů. Čerstvá a svěží chuť s hedvábnými malinovými tóny a dlouhým, plným a dobře vyváženým závěrem. Doporučujeme jako aperitiv, vhodné také se sushi, sashimi nebo tuňákovým tartarem.

Doquet Pascal Anthrocyanes Rosé

1 599 Kč

Skladem

Nové

Červené víno syté rubínové barvy. Vůně intenzivně připomíná červené ovoce s dominantním černým rybízem a jahodami. Ovoce je podtrženo stopami koření. Pro chuť jsou charakteristické jemné třísloviny, které jsou již zakomponovány do struktury vína.V chuti si užijete tóny lesního ovoce v dokonalé harmonii tříslovin a jemného koření.

Côtes de Roses Rouge, AOP Languedoc, Gérard Bertrand 2017

345 Kč

Skladem

Nové

Díky této skladbě (66% Pinot noir a 34% Chardonnay) působí víno velmi elegantním dojmem. Je vyvážené a svěží, má lehký a minerální charakter. Ve vůni se objevují stopy červeného a černého bobulového ovoce, pražených mandlí i charakteristické aroma křídového podloží. Perlení je velmi delikátní – bublinky jsou jemné, intenzita vysoká. Víno má krémovou strukturu a působí velmi osvěžujícím dojmem. Doporučujeme vychutnat jako aperitiv, popřípadě doplnit o sladký chléb s kachní paštikou.