
Garance vrácení peněz
S tímto vínem budete spokojeni,nebo vám vrátíme peníze
Bleskové doručení
Toto zboží doručíme po Praze od 2 hodin po objednání
Osobní odběr v Praze po celý týden
Od pondělí do pátku, od 10 do 19 hodin
Sancerre Rouge Cuvée Prestige, Lucien Crochet 2015
Výrobce: | Lucien Crochet |
Obsah alkoholu: | 13.5% |
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Val de Loire |
Charakteristika vína: | Stará vinice |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda vína: | Cuvée |
Hodí se k jídlu: | k holubovi, k pernaté zvěřině, k sýrům, k houbám |
Hodí se k události: | svatby a zásnuby, víno pro znalce |
Typ uzávěru: | Korek |
Doporučuje: | Vít Hepnar |
Rodinné vinařství spravuje 38ha vinic v obci Bué, v apelaci Sancerre. Díky rozmanitému geologickému složení půd v Bué, se kromě obvyklé odrůdy Sauvignon blanc mohou Crochetovi věnovat i odrůdě Pinot Noir, tedy vínům růžovým a červeným. Prestige se vinifikuje jen ve vynikajícím ročníku, tedy asi 4 x, maximálně 5 x za dekádu. Pinot noir ze starých keřů je vinifikován na starých sudech a svou jemností, strukturou a osobitým charakterem se neztratí ani mezi slavnějšími pinoty z Burgundska. Potenciál zrání je mimořádný, víno se bude pozitivně vyvíjet i 15 až 20 let od data sklizně.
Výborné k holubovi, bažantovi či jiné pernaté zvěřině, také například k telecímu na hříbkách či lanýžích či k silným vyzrálým sýrům.
Doporučujeme servírovat okolo 18 - 20 °C.