
Garance vrácení peněz
S tímto vínem budete spokojeni,nebo vám vrátíme peníze
Bleskové doručení
Toto zboží doručíme po Praze od 2 hodin po objednání
Novinka
S touto lahví vyzkoušíte nevyzkoušené
Osobní odběr v Praze po celý týden
Od pondělí do pátku, od 10 do 19 hodin
Clouet André Grande Réserve Brut
Země původu: | Francie |
Vinařské oblasti: | Champagne - Champagne |
Charakteristika vína: | Biodynamické víno |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda vína: | Chardonnay, Pinot Noir |
Hodí se k jídlu: | K sladkovodním i mořským rybám, Ke kachním a husím paštikám, K předkrmům |
Hodí se k události: | Svatby a zásnuby, Oslava úspěchu, Víno pro znalce |
Typ uzávěru: | Korek |
Tento unikátní maison de champagne leží v městečku Bouzy, kde odrůda Pinot noir dokazuje, že tady je její pravý domov. Rodina vlastní 8 hektarů vinic v Bouzy a Ambonnay, které patří mezi nejlépe situované vesnice s označením Grand Cru. Vinařství bylo založeno roku 1741 jedním z předků, který působil jako malíř Ludvíka XV. na královském dvoře ve Versailles. Právě on vytvořil podklad pro etikety, které reprezentují Champagne André Clouet dodnes.
Hlavní enolog je velmi přátelský a energický Jean-François Clouet, který celé vinařství modernizoval, tradice a historii však zachoval v plné míře. Vína jsou zde vyráběna téměř výhradně z odrůdy Pinot noir a mají velmi klasický a elegantní styl. Jsou obrazem půdy, ze které se každoročně rodí a téměř dokonalá adjustáž jim dodává na majestátnosti.
Toto cuvée bylo vyrobeno ze dvou ročníků (2010, 2011), obsahuje však i značný podíl (30%) rezervních vín ve věku dvou až pěti let. Výsledná chuť je pak komplexnější a vyváženější. Příjemná ovocná vůně připomíná bílé zahradní ovoce, chuť je charakteristická pro vína vyrobená z odrůdy Pinot noir.