Cordero di Montezemolo
Vinařství Cordero di Montezemolo
V první polovině 19. století byla na světě první várka vín na prodej, prvně pozemek patřil rodině Falletti, zanedlouho však díky sňatku majetek spadal pod rodinu Cordero di Montezemolo a to včetně překrásného panství Monfalletto. Vinařství najdeme v obci La Morra v italském regionu Piemont. Důraz je kladen, jak už to u dobrých vinařství bývá, jak na tradici, tak i inovaci. Cordero di Montezemolo má know-how putující v rodu již po generace, ale zároveň vždy hledá způsoby, jak přistupovat k věcem z nového úhlu. Dnes je vinařství certifikováno jako 100% organické, kdy je např. použito minimum syntetických hnojiv nebo také podpoření okolní biodiverzity. Většina pěstovaných odrůd, včetně Nebbiolo ze kterého se vyrábí věhlasné Barolo, je místních.
Stránky vinařství: https://www.corderodimontezemolo.com/en/
Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem
