Riesling Trocken, Clemens Busch 0,75l
Lehké bílé víno s výraznou kyselinkou a minerálním profilem. Skvělé k mořským plodům, grilovaným rybám nebo čerstvým salátům.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Lehká |
| ? Charakteristika vína: | Biodynamické |
| Odrůda vína: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
| Země původu: | Německo |
| Vinařská oblast: | Mosel |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 10,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k čerstvým salátům, k mořským plodům, ke grilovaným rybám, ke grilované dýni a zelenině |
| Hodí se k události: | víno na piknik, víno na návštěvu, víno na party |
| Položka byla vyprodána… | |
Tento suchý Riesling z Mosely nabízí svěží citrusové tóny, minerální charakter a jemné květinové nuance. Vyráběn biodynamicky s minimálním zásahem, fermentován spontánně v dubových sudech a nerezových tancích. Víno je harmonické, s výraznou kyselinkou a dlouhým závěrem.
Obsahuje 10,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Busch je jedním z pionýrů biodynamického vinařství v Moselle a patří mezi nejrespektovanější producenty ryzlinků v Německu. Vinařství sídlí v obci Pünderich a hospodaří převážně na strmých svazích vinice Marienburg, kde najdeme unikátní mozaiku různých břidlicových půd – šedé, modré i červené.
Busch klade důraz na maximální respekt k přírodě – vinice jsou certifikovaně BIO a vše je děláno ručně. Ryzlinky jsou suché, minerální, s vysokým stárnoucím potenciálem, často fermentované spontánně. Jeho styl je precizní, čistý a s pozorností na terroir – s výrazem konkrétní části svahu, kde hrozny rostly.
Vína Clemense Busche nejsou jen lahví, ale prožitkem – propojením řemesla, krajiny a filosofie. Hodí se jak pro náročné znalce, tak pro ty, kteří chtějí pochopit ryzlink v jeho nejčistší podobě.
