Nicola Bergaglio

Nicola Bergaglio

Vinařství Nicola Bergaglio je malý rodinný podnik z obce Gavi v Piemontu, který na necelých 18 hektarech vinic vede otec se synem, a to už po několik generací. Specializují se výhradně na odrůdu Cortese a vyrábějí jen několik vín, díky čemuž mohou věnovat maximální péči každé láhvi.

Nejvíce vyniká vinice Rovereto s více než 50letými keři na červené jílovité půdě bohaté na železo, ze které vzniká nejprestižnější víno vinařství, Minaia. Přístup vinařství je záměrně minimalistický se zaměřením na terroir a odrůdu Cortese s minimálními zásahy při výrobě

Díky tomuto stylu patří Nicola Bergaglio dlouhodobě mezi nejoceňovanější producenty Gavi v Itálii. Jejich Gavi di Gavi Minaia získalo v roce 2021 nejvyšší ocenění "Tre Bicchieri" od prestižního průvodce Gambero Rosso.