Grüner Veltliner Federspiel, Rudi Pichler 0,75l
Suché svěží víno se znatelnou kyselinkou a minerální strukturou s tóny plné citrusů, zeleného jablka a bílého pepře. Neváhejte ochutnat např. k k pizza prosciutto, k pálivému nebo také k drůbežímu.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice |
| Odrůda vína: | Veltlínské Zelené (Grüner Veltliner) |
| Země původu: | Rakousko |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k vietnamskému salátu s papayou a chilli krevetami, k vepřovému, k pizza prosciutto, k pálivému, k drůbežímu |
| Hodí se k události: | víno na návštěvu |
| ikona: | XXXYY |
Svěží Veltlínské zelené z Wachau z Rakouska je žluté barvy s nazelenalými odlesky a minerální, lehce nahořklou vůní plnou citrusů. Ve středně plné chuti se rozvíjejí tóny zeleného jablka, grepu s citronem a chřestové nuance s peprným řízným koncem.
Obsahuje 12 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Rudi Pichler
Rakouské vinařství Rudi Pichler, založené již v roce 1731, se nachází v oblasti Wachau, patřící do UNESCO kulturního dědictví a jehož střed tvoří řeka Dunaj. Vinařství se především zaměřuje na pěstování Veltlínského zeleného a Rieslingu, jejichž vinifikace, pod přísnou kontrolou Codex Wachau, probíhá naturálním způsobem. Na stráni na viniční trati u Dunaje se nachází vinice Wösendorfer Kirchweg, kde se pěstuje, jak Riesling, tak Veltlínské zelené. Riesling je pěstován na vyšších polohách a Veltlín zase v nižších blíže u řeky, kde se půda skládá z naakumulovaných sedimentů.
Stránky vinařství: https://www.rudipichler.at/en/