Chablis 1er Cru La Fourchaume, Jean Claude Bessin 0,75l
Chablis z Burgundska překvapí svým sametově minerálním vyzněním a prolínajícími se tóny citrusů, jablka a dubu. Neváhejte ochutnat např. k tučným rybám jako je losos nebo také k jemným sýrům.
| Kategorie: | Francie |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Země původu: | Francie |
| ? Podoblast: | Bourgogne, Chablis 1er Cru 'Fourchaume' |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K mořským plodům, k tučným rybám (losos, tuňák, úhoř, makrela), k drůbežímu, k jemným sýrům |
| Hodí se k události: | K oslavě úspěchu, k narozeninám, na návštěvu |
Chardonnay z prestižní vinice 1er Cru 'Fourchaume' z Chablis zlatavě zelené barvy. Víno středně plného charakteru nabízí aciditní strukturu s minerálními prvky s tóny citrusu, jablka a doplňujícími máslovými nuancemi s toastem.
Obsahuje 12,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Jean claude Bessin
Jean Claude byl původně architektem, když roku 1989 skrze svého zetě zdědil vinici. Dnes stálé rodinné vinařství, rozléhající se na 12 ha, patří k těm nejvyhlášenějším v Chablis. Vinařství Jean Claude Bessin se především zaměřuje na pěstování Chardonnay. Víno, které je pěstováno bez použití chemických hnojiv a herbicidů, je sbírano ručně a dále zrající na kalech až po 18 měsíců, aby v chuti vynikl pravý charakter.
