Amarone della Valpolicella DOCG, Ca'Rugate 0,75l
Silné červené víno s bohatou strukturou a sametovými tříslovinami. Skvělé k pečenému masu, zvěřině a vyzrálým sýrům.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plná |
| ? Charakteristika vína: | Bio |
| Odrůda vína: | Cuvée - Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Valpolicella, Veneto |
| Ročník: | 2018 |
| Obsah alkoholu: | 15 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | ke grilování, ke zvěřině, k červenému masu, k vyzrálým sýrům |
| Hodí se k události: | pro znalce, pro šéfa |
Plné a elegantní Amarone s tóny sušených třešní, švestek a koření. Vyráběné tradiční metodou sušení hroznů, zraje v dubových sudech, což mu dodává hloubku a komplexnost.
Víno obsahuje 15 % alkoholu.
Doporučujeme podávat okolo 16 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ca’ Rugate je renomované rodinné vinařství nacházející se v srdci italského vinařského regionu Veneto, konkrétně v oblasti Soave. Historie vinařství sahá až do počátku 20. století, přičemž oficiální název „Ca’ Rugate“ byl přijat v roce 1986. V současnosti je vinařství vedené již čtvrtou generací rodiny Tessari, která pokračuje v tradici výroby vín s důrazem na kvalitu a autentickou identitu terroiru. Vinice, rozkládající se na 72 hektarech, jsou pěstovány v organickém režimu, bez používání chemických hnojiv, což zajišťuje vysokou kvalitu a čistotu výsledných vín. Vinařství je známé svou precizní a inovativní výrobou, která spojuje moderní technologie s tradičními metodami.
