Vinbrusco IGT, Montenidoli 0,75l
Suché bílé víno s lehkým tělem a bylinným charakterem. Skvěle se hodí k asijské kuchyni, indickým pokrmům a mořským plodům.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Lehká až středně plná |
| ? Charakteristika vína: | Bio, autentické |
| Odrůda vína: | Cuvée - Malvasia, Trebbiano |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Toskánsko, San Gimignano |
| Ročník: | 2016 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k asijské kuchyni, k indickým pokrmům, k mořským plodům |
| Hodí se k události: | víno na piknik, víno na party atd., víno na návštěvu |
Vinbrusco je tradiční bílé víno z oblasti San Gimignano, které oživuje historickou směs Trebbiana a Malvasie. Jeho světlá slámově žlutá barva a bohaté bylinné aroma připomínají dávné časy toskánských vinařů. Víno je příjemně pitelné, s jemnou strukturou a lehkou mineralitou, ideální pro milovníky autentických bílých vín.
Obsahuje 12,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 8 - 10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Montenidoli, v překladu znamenající "Hora ptačích hnízd", je organické vinařství nacházející se v oblasti San Gimignano v Toskánsku. Historie tohoto místa sahá až do etruských dob, kdy zde byly vysazeny první vinice. Vinařství bylo obnoveno v roce 1965 Marií Elisabettou Fagiuoli, která pochází z rodiny s dlouhou vinařskou tradicí.
Montenidoli se zaměřuje na výrobu autentických vín s důrazem na tradiční odrůdy a postupy. Vinařství je certifikováno jako BIO a klade důraz na ekologické zemědělství. Jejich vinice se rozkládají na 24 hektarech a produkují přibližně 100 000 lahví ročně.
Filozofie Montenidoli spočívá v respektu k přírodě a tradici, což se odráží v charakteru jejich vín. Každá láhev je výsledkem pečlivé práce a hlubokého porozumění terroiru San Gimignana.
