Valtellina Superiore Inferno Riserva Sesto Canto 2009, Ar.Pe.Pe 0,75l
Robustní červené víno s bohatou ovocností a minerální hloubkou. Chuť černých bobulí, jemného koření a minerálních tónu. Perfektní ke zvěřinovým steakům, pečenému hovězímu či zralým sýrům.
| Kategorie: | Lombardie |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Středně plná až plná |
| ? Charakteristika vína: | BIO (bez certifikace) |
| Odrůda vína: | 100 % Nebbiolo (Chiavennasca) |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Lombardie, Valtellina Superiore DOCG (Inferno) |
| Ročník: | 2009 |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí s k jídlu: | Ke zvěřině, k pečenému hovězímu, ke zralým sýrům |
| Hodí s k události: | Víno pro šéfa, víno na oslavy úspěchu |
Nebbiolo z Inferno, z vinic s žulovým podložím, s vůní černého rybízu, divoké růže, trocha popela a minerálních podtónů. Doprovází jemná struktura, vyváženost a dlouhý elegantní závěr, ideální pro delší úschovu.
Obsahuje 13 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 16 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
AR.PE.PE. (Arturo Pelizzatti Perego) je rodinné vinařství s hlubokými kořeny v oblasti Valtellina, v samotném srdci alpských hor. Od roku 1984 navazuje na tradici s důrazem na Nebbiolo, zde zvané Chiavennasca. Každé víno vzniká ručně – od práce ve vinici na prudkých terasách až po velmi pomalé zrání ve sklepě.
Jejich vína jsou esencí horské elegance – lehká, ale hluboká. Vinařství se nezaměřuje na certifikace, ale na poctivost, trpělivost a propojení s krajinou. AR.PE.PE. se stalo ikonou italského vinařství díky své autenticitě, víře v terroir a stylu, který vzdoruje trendům. Vína odtud nejsou masová – jsou to vína pro ty, kdo hledají krásu v jemnosti.
