Casteller Hohnart Riesling, Castell 0,75l
Středně tělnaté a svěží bílé víno s ovocnou plností a pikantní mineralitou. Skvělé k mořským plodům, rybím pokrmům s bylinkami a zeleninovým specialitám.
| Kategorie: | Německo |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| Odrůda vína: | 100 % Riesling |
| Země původu: | Německo |
| Vinařská oblast: | Franken, Castell (Vinice Hohnart) |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | šroubovací |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k mořským plodům, k pokrmům z ryb s bylinkami, k zeleninovým pokrmům |
| Hodí se k události: | Na návštěvu, jako dárek |
Precizní suchý Riesling z vinařství Castell, vinifikovaný z vinice Hohnart zasazené v gipskeuperových půdách. Čerstvé tóny broskve, tropického ovoce a citrusů v kombinaci s minerálním projevem a křupavou kyselinou. Tradiční kultivar ve spojení s moderními VDP praktikami a jasným terroirovým výrazem.
Obsahuje 13,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Castell (Fürstlich Castell’sches Domänenamt)
Vinařství Castell je jedním z nejstarších a nejuznávanějších v Německu, s historií sahající až do roku 1205. Leží v oblasti Franken, kde rodina Castell po staletí hospodaří na svazích s gipskeuperovým podložím. Právě zde v Německu byla v roce 1659 historicky poprvé vysazena odrůda Silvaner.
Castell je členem prestižního spolku VDP a kromě Silvaneru také pěstuje Riesling a Burgundské odrůdy s důrazem na terroir a udržitelnou produkci. Vinice jako Hohnart nebo Kugelspiel dávají vínům eleganci, mineralitu a dlouhověkost. Styl vinařství Castell je precizní, svěží a dokonale vyvážený.
