Ried Silberbichl Riesling Reserve, Kremstal DAC, Stift Göttweig 0,75l
Plné a komplexní bílé víno s ovocně-minerálním charakterem. Skvěle se hodí k pečenému kuřeti, vepřovým specialitám a zralým tvrdým sýrům.
| Kategorie: | Kremstal |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| Odrůda vína: | 100 % Riesling |
| Země původu: | Rakousko |
| Vinařská oblast: | Kremstal DAC (Ried Silberbichl) |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suchý |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K pečenému kuřeti, k vepřovému masu, ke zralým tvrdým sýrům |
| Hodí se k události: | Víno na návštěvu, jako dárek, víno na piknik |
Elegantní Riesling z prestižní vinice Silberbichl nabízí bohatý chuťový profil s tóny zralých meruněk, citrusové kůry a jemné minerality. Hrozny se šetrně zpracovávají, víno zraje několik měsíců na jemných kalech v nerezových tancích, což mu dodává hloubku a harmonii. Lokalita na svazích Dunaje propůjčuje vínu charakteristickou svěžest a strukturu.
Víno obsahuje 13 %.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Stift Göttweig je benediktinský klášter s více než 900 letou historií, ležící na jižním břehu Dunaje v oblasti Kremstal. Vinařská tradice zde sahá až do 11. století a dnes vinařství patří k nejvýznamnějším producentům regionu, známým především pro své elegantní a minerální Ryzlinky a Veltlíny.
Vinice se rozkládají na svazcích kolem Göttweigu, včetně prestižních tratí jako Ried Pfaffenberg nebo Ried Silberbichl, které díky své poloze a geologickému složení dodávají vínům výrazný charakter. Mikroklima, ovlivněné chladnými proudy z lesa Dunkelsteinerwald a teplými větry z Panonské nížiny, umožňuje ideální vyzrávání hroznů.
Dnes vinařství vede Fritz Miesbauer, renomovaný enolog, který spojuje historické dědictví s moderním přístupem k vinařství. Vína Stift Göttweig vynikají čistotou, jemností a terroirovým projevem, a právem se řadí mezi jedny nejlepší z Kremstalu.
