Ried Pfaffenberg Riesling Reserve , Kremstal DAC, Stift Göttweig 0,75l
Středně plné, minerální bílé víno s citrusově-bylinkovým profilem. Výborné k předkrmům, grilované drůbeži a jemným sýrům.
| Kategorie: | Kremstal |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| Odrůda vína: | 100% Riesling |
| Země původu: | Rakousko |
| Vinařská oblast: | Kremstal DAC (Ried Pfaffenberg) |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | Šroubovací uzávěr |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K předkrmům, ke grilování, k drůbeži, k jemným sýrům |
| Hodí se k události: | Víno k oslavám úspěchu, jako dárek, na návštěvu |
Jemný, ale výrazný Riesling z vinice Pfaffenberg vás okouzlí tóny grepu, bylinek a jemné kořenitosti. Vyniká svěží kyselinou, delikátní mineralitou a čistým projevem typickým pro tuto historickou terroirovou lokalitu. Výroba probíhá šetrně v nerezových tancích, aby vynikl autentický charakter hroznů.
Víno obsahuje 13 %.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Stift Göttweig je benediktinský klášter s více než 900 letou historií, ležící na jižním břehu Dunaje v oblasti Kremstal. Vinařská tradice zde sahá až do 11. století a dnes vinařství patří k nejvýznamnějším producentům regionu, známým především pro své elegantní a minerální Ryzlinky a Veltlíny.
Vinice se rozkládají na svazcích kolem Göttweigu, včetně prestižních tratí jako Ried Pfaffenberg nebo Ried Silberbichl, které díky své poloze a geologickému složení dodávají vínům výrazný charakter. Mikroklima, ovlivněné chladnými proudy z lesa Dunkelsteinerwald a teplými větry z Panonské nížiny, umožňuje ideální vyzrávání hroznů.
Dnes vinařství vede Fritz Miesbauer, renomovaný enolog, který spojuje historické dědictví s moderním přístupem k vinařství. Vína Stift Göttweig vynikají čistotou, jemností a terroirovým projevem, a právem se řadí mezi jedny nejlepší z Kremstalu.
