Pinot Grigio, Hartmann Donà 0,75l
Suché bílé víno s jemně ovocným a minerálním charakterem. Vyvážená kyselina a jemná kořenitost z něj činí ideální doprovod k drůbeži, těstovinám a sýrům s výraznějším profilem.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Lehká až středně plná |
| Odrůda vína: | Pinot Grigio |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Trentino - Alto Adige |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K drůbeži, ke krémovým těstovinám, k tvrdým sýrům |
Elegantní Pinot Grigio z Alto Adige, které zaujme svou jemností, mineralitou a harmonickou strukturou. Ve vůni najdeme tóny zralé hrušky, jablka a lehkou kořenitost. Víno je vyrobeno tradičními postupy s důrazem na terroir a přirozený projev odrůdy.
Obsahuje 13 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Hartmann Donà se nachází v oblasti Alto Adige (Jižní Tyrolsko) a bylo založeno v roce 2000 enologem Hartmannem Donà, který dříve působil ve slavném vinařství Terlan. Zaměřuje se na terroirová vína s hlubokým charakterem, nízkými výnosy a respektem k přírodě.
Vinice leží v nadmořské výšce 450–500 m n. m., na minerálně bohatých půdách ledovcového původu. Vinař pracuje udržitelně, často bez filtrace, aby vína vyjádřila autenticitu místa.
Typickými odrůdami jsou Vernatsch (Schiava), Pinot Noir, Lagrein či Sauvignon Blanc. Donà je známý zejména díky vínům jako Donà Rouge, Donà Blanc nebo expresivní řadě Liquid Stone. Ročně produkuje okolo 35 000 lahví.
