Les Contours de Mairlant Marsanne Roussanne, François Villard 0,75l
Plné suché bílé víno s bohatým tělem a jemnou mineralitou. V chuti dominují peckoviny a medu. Skvěle se hodí k pečeným rybám, k humrovi, k drůbeži, k dýňovému rizotu, k tvrdým zralým sýrům typu Comté či Gruyère.
| Kategorie: | Údolí Róny |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Plná |
| Odrůda vína: | Marsanne, Roussanne |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | údolí Rhôny, IGP Collines Rhodaniennes |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k pečeným rybám, k humrovi, k drůbeži, k dýňovému rizotu, k tvrdým zralým sýrům typu Comté či Gruyère |
| Hodí se k události: | Víno na návštěvu, na party |
Víno odrůd Marsanne a Roussanne vás omámí vůní zralých meruněk, zimolezu a jemným medovým nádechem. François Villard, původně šéfkuchař, do vína otiskl svou preciznost, kdy víno kvasí v dubových sudech a zraje na kalech, což mu dává krémovou texturu a hloubku.
Hrozny pocházejí z mladších vinic v prestižní oblasti Saint-Joseph, což vínu dodává charakter velkých vín za dostupnou cenu.
Víno obsahuje 13,5 %.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
François Villard je dnes věhlasným vinařem severní Rhôny, ačkoliv začínal jako kuchař, dokonce bez vinic. Jeho vášeň pro gastronomii se propisuje do neuvěřitelné vyváženosti a komplexnosti jeho vín, která vyrábí od roku 1989. Dnes obhospodařuje špičkové parcely v Condrieu a Côte-Rôtie, kde jsou hrozny sbírány až v pozdním období, ze kterých vznikají energická elegantní vína, která oslovují příznivce moderního i klasického stylu.
