Le Pic du Versant, Castillon Côtes de Bordeaux, Domaine de L'Aurage 0,75l
Plné noblesní červené víno s hedvábnými tříslovinami a dlouhým hřejivým závěrem. Skvěle se hodí k hovězímu Wellingtonu, ke konfitované kachně, k houbovým lasagním s lanýži nebo také například k pečené řepě.
| Kategorie: | Bordeaux |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plná |
| Odrůda vína: | Merlot, Cabernet Franc |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Bordeaux, Castillon Côtes de Bordeaux |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Hodí se k jídlu: | k hovězímu Wellingtonu, ke konfitované kachně, k houbovým lasagním s lanýži, k pečené řepě, k ušlechtilým sýrům s bílou plísní t |
| Hodí se k události: | Na návštěvu, na party |
Louis Mitjavile, vinař sousedící s věhlasnou apelací St. Émilion, však s mnohem atraktivnějším poměrem ceny a kvality, přináší v tomto víně svůj nezaměnitelný styl plný smyslnosti a zralosti. Le Pic du Versant okouzlí aroma tmavých třešní, švestek a jemným nádechem dřevin a kávových zrn. Hrozny jsou sklízeny ve fázi vysoké zralosti a víno zraje v malých dubových sudech, což mu dává sametově hebkou texturu.
Víno obsahuje 14,5 %.
Doporučujeme servírovat okolo 17 - 19 °C.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine de L'Aurage, vinařství rodiny Mitjavile, patří k aristokracii pravého břehu Bordeaux, proslavené legendárními víny z Tertre Roteboeuf. Louis a jeho sestra Caroline pokračují v tradici tvorby smyslných vín s důrazem na vína vyráběná z Merlotu. V apelaci Castillon aplikují stejné postupy jako u svých nejdražších vín. Výsledkem jsou bohatá, vrstevnatá vína, která nabízejí luxusní zážitek za zlomek ceny od velkých producentů.
