Il San Lorenzo Rosso 2009, Fattoria San Lorenzo 0,75l
Plné a elegantní červené s bohatou ovocností, jemnými kořenitými tóny a vyváženými taniny. Perfektní ke zvěřině, k pečenému hovězímu nebo k aromatickým zralým sýrům.
| Kategorie: | Marche |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plná |
| ? Charakteristika vína: | Bio |
| Odrůda vína: | 100 % Syrah |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Marche, Marche Rosso IGT |
| Ročník: | 2009 |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | Ke zvěřině, k pečenému hovězímu, k aromatickým zralým sýrům |
| Hodí se k události: | Víno k významným událostem, víno pro znalce, jako dárek |
Výjimečné suché Syrah fermentované v dubových sudech se zráním 18 měsíců ve starých tonneaux a následným téměř 9 letým zráním na kalech v betonovým nádovách. Intenzivní rubínová barva, vůně třešní, švestek a koření s vytrvalým závěrem a hutnou texturou.
Obsahuje 14,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 16 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Fattoria San Lorenzo
Vyhlášené vinařství z regionu Marche, Fattoria San Lorenzo, je sice mladé, ale hlavní vinař si sebou přináší znalosti z rodiny s dlouhou tradicí vinaření. Zakládá si na organickém pěstování s řemeslnými a biodynamickými principy jako pěstování vlastních kvasnic s minimálním použitím síry. Proces vzniku vína je tak více organický.
Stránky vinařství: http://www.fattoriasanlorenzo.com/
