Grüner Veltliner Weinviertel DAC, Ingrid Groiss 0,75l
Středně plné bílé víno s křupavou strukturou a dlouhou dochutí. Ideální ke tradičnímu vídeňskému řízku, ke chřestu s holandskou omáčkou nebo také k sýrům s bílou plísní.
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| ? Charakteristika vína: | Bio |
| Odrůda vína: | Veltlínské zelené |
| Země původu: | Rakousko |
| Vinařská oblast: | Dolní Rakousko, Weinviertel |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | Šroubovací uzávěr |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Hodí se k jídlu: | k řízku, ke chřestu s holandskou omáčkou, k sýrům s bílou plísní |
| Hodí se k události: | Na piknik, na návštěvu |
| Obsha alkoholu: | 12,5 % |
Klasický „Veltlín“ v té nejčistší podobě s typickým peprným aroma s tóny zralých jablek a jemnou mineralitou. Víno pochází z rodinných vinic obhospodařovaných v BIO režimu, kde Ingrid klade důraz na ruční sběr a šetrné lisování. Unikátní charakter mu dodává sprašové podloží, které ve víně zanechává nezaměnitelný slaný závěr a svěžest.
Víno obsahuje 12,5 %.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ingrid Groiss je věhlasnou rakouskou vinařkou z oblasti Weinviertel, která opustila korporátní svět, aby se vrátila k rodinným vinicím. Filozofie vinařství stojí na úctě k přírodě, starým keřům a ekologickému BIO hospodaření.
Vína od Ingrid jsou známá svým čistým vyzněním a výraznou mineralitou s autentickým výrazem terroiru severního Rakouska, přičemž je kladen důraz na ruční práci a minimální zásahy ve sklepě.
Každá láhev z produkce tohoto vinařství je o preciznosti a eleganci. Veltlíny a Rosé od Ingrid Groiss patří k tomu nejlepšímu a nejvyhledávanějšímu, co toto moderní rakouské vinařství nabízí.
