Gris, Pinot Grigio DOC, Lis Neris 0,75l
Suché bílé organické víno ze starých vinic pocházející z Friuli z Itálie. Je charakteristické svou svěží, jemnou a vyváženou chutí s kořeněným aroma s tóny balsamica. Hodí se k pokrmům jako jsou ryby, bílé maso nebo také k tvrdým sýrům.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | plná tělnatá |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice, Organické víno |
| Odrůda vína: | Pinot Grigio |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Friuli - Venezia Giulia, San Lorenzo Isontino |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k rybám, k bílému masu, k tvrdým sýrům |
| Hodí se k události: | víno na návštěvu |
| ikona: | XXXYY |
Komplexní, plné a dokonale vyvážené víno z Itálie z Friuli s jemnou kořeněnou vůní s rozvíjejícími se tóny balsamica. Chuť je jemná a svěží, s dlouhým a vytrvalým závěrem. Jde o selekci hroznů z třicet let staré vinice "Gris" v Isonzu, kde bylo hrozna byla pěstována organickým hnojivem a následně sbíraná ručně. Ne jen tak je Lis Neris ve Friuli považováno za to nejlepší Pinot Grigio.
Obsahuje 14 % alkoholu. Fermentace probíhala ve velkých dubových sudech. víno je vhodné ke zrání 12 a déle měsíců.
Doporučujeme servírovat okolo 11 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Lis Neris
Lis Neris je rodinné vinařství, které dnes vede Alvaro Pecorari a představuje již čtvrtou generaci vinařů. Počátkem 90. let minulého století Alvaro prosazuje nový styl práce ve vinici a ve sklepě s cílem dosažení maximální kvality bílých vín, která dokáže nejlépe vyjádřit charakter místního terroiru. Výrazně vylepšil vedení révy jako např. vysázení nových vinic a etabloval tak nezaměnitelný styl vín Lis Neris, které dnes patří mezi špičku bílých vín Itálie.
Stránky vinařství: https://www.lisneris.it/en/
