Gala

Moravské Vinařství Gala vzniklo v roce 2007. Pochází z Pálavy, z chráněné krajinné oblasti, kde se vyskytuje vápencová struktura půdy obsahující sedimenty z období druhohor až třetihor. Vínu pak dodává živiny a jistý slaný charakter. Vinařství záleží na udržitelném a ekologickém chodu, jak při pěstování, tak při samém zpracování hroznů, které jsou sbírány ručně.

Jaromír Gala, pod kterého spadá vedení celého vinařství, se tak snaží vést vinařství, co nejšetrnějším způsobem a být tak spjatý s okolní přírodou, ale také navázat na rodinnou tradici. Na svém pozemku dále pěstují dobytek jako koně či ovce nebo také koně, co se pasou mezi místními vinicemi a sady a živí tak místní půdu.