Brunello di Montalcino DOCG, Castello Tricerchi 0,75l
Plné červené víno s tóny zralých třešní, lesního ovoce a koření. Ideální k pečenému červenému masu, k hovězímu steaku, ke zvěřině, ke zralým tvrdým sýrům.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plná |
| Odrůda vína: | Sangiovese |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Toskánsko, Brunello di Montalcino - Montalcino |
| Ročník: | 2017 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k pečenému červenému masu, k hovězímu steaku, ke zvěřině, ke zralým tvrdým sýrům |
| Hodí se k události: | víno pro šéfa , víno pro znalce, oslava úspěchu |
Elegantní Brunello z vinařství Castello Tricerchi, vyrobené z ručně sbíraných hroznů Sangiovese z vinic Vigna del Castello a Vigna del Velo. Víno zrálo minimálně 30 měsíců ve slavonských dubových sudech a dalších 8 měsíců v lahvi. Nabízí komplexní aroma zralých třešní, lesního ovoce, pomerančové kůry a koření. Na patře je plné, s jemnými tříslovinami a výraznou kyselinkou, což zajišťuje dlouhý potenciál zrání.
Obsahuje 14 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 18 - 20 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Castello Tricerchi je historické vinařství situované na severní straně Montalcina v Toskánsku. Rozkládá se na 400 hektarech, z nichž 13 hektarů je osázeno vinicemi. Vinařství se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních vín z odrůdy Sangiovese, která jsou charakteristická svou elegancí a dlouhověkostí.
Vinice Vigna del Castello a Vigna del Velo, odkud pochází hrozny pro jejich Brunello, jsou pečlivě obhospodařovány s důrazem na udržitelnost a respekt k přírodě. Díky kombinaci tradičních metod a moderní technologie vznikají vína, která odrážejí jedinečný terroir Montalcina.
