Barolo Sorí Ginestra DOCG 2019, Conterno Fantino 0,75l
Plné a strukturované červené víno s komplexní chutí. Ideální k červeným masům, zvěřině a zralým sýrům.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plná |
| ? Charakteristika vína: | Bio, Raritní vína |
| Odrůda vína: | Nebbiolo |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Piemont, Monforte d'Alba |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K červenému masu, ke zvěřině, ke zralým sýrům |
| Hodí se k události: | víno pro šéfa |
| ikona: | XXXYY |
Barolo Sorì Ginestra je prestižní víno z Piemontu, vyrobené 100% z odrůdy Nebbiolo. Vyznačuje se komplexní vůní sušených růží, višní a náznakem kávy. Na patře je robustní, s elegantními tříslovinami a dlouhým závěrem. Zraje 24 měsíců v barikových sudech a 12 měsíců v lahvi, což mu dodává hloubku a potenciál k archivaci.
Víno obsahuje 14,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 16 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Conterno Fantino je renomované vinařství založené v roce 1982 Claudiem Conternem a Guidem Fantinem v Monforte d'Alba, srdci Piemontu. Vinařství se zaměřuje na ekologické a udržitelné zemědělství, využívá solární energii a minimalizuje použití chemikálií.
S 27 hektary vinic produkuje vína, která odrážejí terroir regionu, s důrazem na kvalitu a autenticitu. Mezi jejich nejznámější vína patří Barolo Sorì Ginestra, Barbera d'Alba Vignota a Langhe Chardonnay Bastia.
Díky kombinaci tradičních metod a moderních technologií si Conterno Fantino získalo mezinárodní uznání a stalo se symbolem excelence v Piemonte.
