Crémant Black Pearl Blanc de Noirs, Bordeaux Celene 0,75l
Tento elegantní Blanc de Noirs nabízí svěží, jemnou krémovou strukturu s medově ovocnými tóny broskve. Hodí se jako aperitiv, k salátům, k mořským plodům, k rybám nebo také k sorbetu.
| Kategorie: | Bordeaux |
|---|---|
| Druh vína: | Šumivé |
| Odrůda vína: | Cabrente Franc, Merlot |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Bordeaux, AOP Crémant de Bordeaux |
| Ročník: | N. V. |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Brut |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | jako aperitiv, k salátům, k mořským plodům, k rybám, k sorbetu |
| Hodí se k události: | Víno na návštěvu, jako dárek, na party |
Elegantní šumivý crémant z regionu Bordeaux s jemnými bublinkami, zlatavou barvou a vůní broskve a čerstvě opečené chlebové kůrky. V chuti se rozvíjí jemné aroma bílých květů a medu, které se snoubí se svěží kyselinkou. Charakter tohoto vína spočívá v tradiční metodě pro bílé šumivé víno z červených hroznů pro každou příležitost.
Víno obsahuje 12,5 %.
Doporučujeme servírovat okolo 8 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Célène Bordeaux, původně rodinné, spojující historické vinice „Ballarin” a vinice rodiny Lannoye, se specializuje na produkci šumivých vín v oblasti Crémant de Bordeaux.
Nachází se v obci Haux v rámci regionu Entre-Deux-Mers a díky síti partnerských pěstitelů na obou březích Girondy má přístup k vynikajícím hroznům z různých vinařských terroirů.
Filozofií vinařství je spojení tradičního vinařského dědictví regionu Bordeaux s moderním přístupem, kde je kladen důraz na identitu, kvalitu a autentičnost.
Vína procházejí sekundární fermentací, které probíhá v lahvích s následným 12 měsíčním zráním v historických sklepích vytesaných ve vápencové skále.
