Chianti Colli Senesi, La Torre alle Tolfe 0,75l
Středně plné červené víno s ovocnými a květinovými tóny. Skvěle se hodí k červenému masu, těstovinám s rajčatovou omáčkou a tvrdým sýrům.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | středně plné |
| ? Charakteristika vína: | Bio |
| Odrůda vína: | Chianti Blend - Sangiovese, Canaiolo, Colorino |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Toskánsko, Chianti, Colli Senesi |
| Ročník: | 2017 |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k červenému masu, k těstovinám s rajčatovou omáčkou, k tvrdým sýrům |
| Hodí se k události: | víno na piknik, víno na návštěvu |
| Položka byla vyprodána… | |
Toto organické Chianti z oblasti Colli Senesi je cuvée z odrůd Sangiovese, Canaiolo a Colorino. Vyznačuje se tóny višní, fialek a lesní půdy. Víno zrálo několik měsíců v dubových barikových sudech, což mu dodává hloubku a komplexnost.
Obsahuje 14 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 15 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství LaTorre alle Tolfe se nachází na kopcích nad Sienou v srdci Toskánska a jeho historie sahá až do 14. století. Od roku 2004 je certifikovaně organické. Na vinicích se hospodaří tradičním způsobem s respektem k přírodě a místnímu terroiru. Pěstují především odrůdu Sangiovese a další typické toskánské révy. Jejich vína jsou autentická, strukturovaná a elegantní, často s lehkým zráním v dubových sudech. Kromě vína se věnují i produkci olivového oleje a agroturistice, což podtrhuje jejich vztah k půdě a krajině.
