Chardonnay Selection, Nittnaus 0,75l
Suché bílé víno z Burgenlandu z Rakouska středně tělnaté struktury a sametovo minerální chutí po peckovitém ovoci a nuancemi toastu a tabáku. Výtečné např. k paštice, k zeleninovému risottu, k drůbeži či k rybám.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| ? Charakteristika vína: | Udržitelné vinařství |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Země původu: | Rakousko |
| Vinařská oblast: | Burgenland, Neusiedl |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | Šroubovací uzávěr |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K paštice, k zeleninovému risottu, k drůbeži, k rybám |
| Hodí se k události: | oslava úspěchu, víno na party atd., víno na piknik, výročí a narozeniny |
| ikona: | XXXYY |
Suché bílé víno z rakouské oblasti Burgenland je charakteristické pro svou středně sytě žlutou barvu a vůni peckovic a čerstvého sena. Úsečná struktura prolnutá se sametovými prvky a minerálními nuancemi a špetkou tabáku v chuti s tóny toastu. Vcelku jde o vyvážené víno robustního, ale elegantního charakteru s dlouhým svižným koncem.
Obsahuje 13,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Nittnaus
Nittnaus je rodinné vinařství existující o něco málo víc než 300 let ve „slunečné oblasti Rakouska“ Burgenland v obci Gols známá pro největší produkci vín v celé zemi. Unikátní mikroklima u jezera Neusiedl je domovem expresivních, však harmonicky vyvážených místních červených vinných odrůd jako např. Zweigelt nebo Blaufrankisch. Díky ale velmi dobrým slunečním podmínkám se vinařství Nittnaus na tomto místě daří velmi dobře produkovat i bílá nebo dokonce dezertní vína. Vinařství klade důraz na udržitelné praktiky jako je výroba, respektive recyklace, vlastního kompostu dělajíc půdu biodiverzní a tak, ne jen vitálnější a úrodnější, ale i odolnější.
Stránky vinařství: https://www.nittnaus.net/en/
