Chablis 1er Cru Montmains, Secret, Domaine Lydie Heimbourger 0,75l
Bílé suché víno z Burgundska z Francie s kontrastem svěžích tónů citrusů a sladce nahořklých kandovaných jablek. Krásně se hodí k ústřicím, rybám nebo také například k drůbežímu.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílá vína |
| ? Chuť: | Středně plná |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Bourgogne, Montmains |
| Ročník: | 2020 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K ústřicím, k rybám, k drůbeži |
| Hodí se k události: | výročí a narozeniny, oslava úspěchu, víno pro šéfa , víno pro znalce |
| ikona: | XXXYY |
Jde o komplexní a dobře vyvážené víno s dlouhým závěrem světle zlaté barvy. Ve vůni je kombinace svěžích a slaných tónů, v chuti zralé citrusy a kandovaná jablka. Toto víno z vinařství Domaine Lydie Heimbourger z Burgundska Francie pochází z odrůdy Chardonnay.
Chablis 1er Cru z vinic Montmains sahajících až k městu Chablis zraje po dobu 8 měsíců v nerezových tancích a poté v sudech o objemu 500 l po dobu 4 až 6 měsíců. Obsahuje 12,5% alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Domaine Heimbourger
Již tři generace rodina Heimbourger pracuje na vinicích regionu Chablis, Irancy a Bourgogne. Jejich cílem vždy bylo vytěžit z terroiru to nejlepší. Vinná réva pochází většinou ze svahů orientovaných na jih a jihovýchod, takže může těžit z tamějších slunečních paprsků. Nedávno uvedená produktová linie 'Secret' Lydie Heimbourger se v kontrastu, od klasických Chablis vinařství, vyznačuje svou specificky sametovou strukturou.
Stránky vinařství: https://www.domaine-heimbourger.com/fr/
