Campedello Frizzante, Croci 0,75l
Lehké perlivé víno se svěží kyselinkou a ovocným profilem. Skvěle například k salátům, k rybám, k drůbeži nebo čerstvým sýrům.
| Kategorie: | Emilia Romagna |
|---|---|
| Druh vína: | Šumivé (Frizzante) |
| ? Charakteristika vína: | Bio, Naturální |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Emilia Romagna, Piacenza |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 11 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | Korunkový uzávěr |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k salátům, k rybám, k drůbeži nebo čerstvým |
| Hodí se k události: | Víno na party, na grilování, na piknik |
| Odrůda: | Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Sauvignon Blanc |
Campedello Frizzante je energické perlivé bílé víno z Emilia-Romagna, vyráběné přirozenou metodou bez filtrace. V chuti dominuje citrusová svěžest, tóny zelených jablek a jemná minerální linka. Víno působí hravě a živě, s autentickým charakterem rodinného vinařství Croci.
Víno obsahuje 11 %.
Doporučujeme servírovat okolo 8 - 10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství Croci se nachází v oblasti Colli Piacentini v Emilia-Romagna a patří k průkopníkům naturálních vín v regionu. Tradice sahá až do 30. let, kdy rodina začala pěstovat révu na kopcovitých svazích s bohatými jílovito-vápencovými půdami.
Filozofií vinařství je minimální zásah, jak ve vinicích, tak při výrobě. Všechna vína vznikají spontánním kvašením, bez filtrace a s nízkým obsahem síry. Croci je známé svými charismatickými frizzante a pét-nat víny, která dokonale odrážejí terroir Piacenzy.
Jejich vína si získala oblibu nejen v Itálii, ale i na mezinárodní scéně – pro svou autentičnost, živost a schopnost spojit tradici s moderním přístupem.
