Cabernet Franc 15 Sedici 17, Eugenio Rosi 0,75l
Silné, komplexní červené víno s elegancí a hloubkou s tóny dozrávajícího ovoce a tabáku. Skvělé ke zvěřině, pečenému hovězí a pikantním pokrmům.
Kategorie: | Trentino - Alto Adige |
---|---|
Druh vína: | Červené |
? Chuť: | Středně plná až plná |
? Charakteristika vína: | Biodynamické |
Odrůda vína: | 100 % Cabernet Franc |
Země původu: | Itálie |
Vinařská oblast: | Trentino, Vallagarina IGT |
Ročník: | N. V. |
Obsah alkoholu: | 14 % |
Obsah cukru: | Suché |
Typ uzávěru: | korek |
Objem lahve: | 0,75l |
Hodí se k jídlu: | Ke zvěřině, k pečenému hovězí, k pikantním pokrmům |
Hodí se k události: | Víno na návštěvu, jako dárek |
Výjimečný Cabernet Franc tvořený z několikero ročníků (2015, 2016 a 2017) tmavě rubínové barvy a vůní čerstvě posečené trávy, dozrávajícího ovoce a lesní půdy s dotekem tabáku. Expresivní, přesto harmonické.
Víno zraje 30 měsíců v dubových sudech bez síření.
Obsahuje 14 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 16 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Rosi Eugenio
Vinařství Rosi Eugenio je jedno z nejmladších, ale zároveň průkopnických vinařství vyskytující se v severní italské oblasti Trentino. Důraz je kladen na výrobu, co nejvíce kvalitního a zároveň organického vína a díky propojení eneologickým znalostem a duchem vinaře Rosi Eugenia (který sám vystudoval San Michele all´Adige, jednu z nejprestižnějších italských vinařských škol) mohlo dát vzniku tohoto vinařství. Rosi Eugenio je jedním z mistrům zpracování odrůdy Marzemino.