Brunello di Montalcino DOCG 2016, Salvioni 0,75l
Silné, plné a sofistikované červené víno z odrůdy Sangiovese. S výraznou strukturou a taniny, perfektní ke zvěřině, hovězímu masu a zralým tvrdým sýrům.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plná |
| ? Charakteristika vína: | Raritní vína |
| Odrůda vína: | Sangiovese |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Toskánsko, Montalcino DOCG |
| Ročník: | 2016 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | ke zvěřině, k hovězímu masu, zralým k tvrdým sýrům |
| Hodí se k události: | víno pro znalce |
Brunello di Montalcino 2016 od Salvioni je plné a komplexní víno s intenzivními tóny tmavých lesních plodů, tabáku a koření. Víno zrálo minimálně 5 let, z toho 2 roky v dubových sudech, což mu dodává hloubku a hedvábnou strukturu. Montalcino je jednou z nejprestižnějších toskánských apelací, známou svou dlouhověkostí a elegancí.
Obsahuje 14 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 18 - 20 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Salvioni patří mezi tradiční producenty v oblasti Montalcina, s historií sahající do poloviny 20. století. Je známé svou precizní péčí o vinice a důrazem na kvalitu, což se odráží v charakteru jejich Brunella.
Salvioni pracuje v souladu s tradičními metodami a používá pečlivé ruční sběry hroznů. Víno je vyráběno s ohledem na terroir a dlouhou archivaci, díky čemuž získává komplexnost a výjimečnou strukturu.
