Porto Tawny, Pacheca 0, 75 l
Červené Porto Tawny vytvořené z několika portských pochází z Portugalska a jeho bohatá chuť ořechů, sušeného a červeného ovoce podtrhne chuť sýrů s modrou plísní, ořechů či sladkých dezertů.
| Kategorie: | Země |
|---|---|
| Druh vína: | Dezertní |
| ? Charakteristika vína: | Fortifikované víno |
| Země původu: | Portugalsko |
| Vinařská oblast: | Douro, Cambres |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 19, 5 % |
| Obsah cukru: | Sladké |
| Typ uzávěru: | korek |
| Hodí se k jídlu: | k sýrům s modrou plísní, k ořechům, k pastel de nata |
| Hodí se k události: | k návštěvě, k výročí a narozeninám |
| Odrůda: | Cuvée - Porto Red Blend |
Klasické červené Porto Tawny z portugalské oblasti Douro je lehčí než Vintage Port nebo Ruby Port, rozdíl je však v tom, že Porto tawny je směsicí několik portských starých okolo 6 - 10 let. Dále toto víno zrálo v dřevěných barelech, aby došlo ještě k většímu přísunu kyslíku. Barva je tmavě rudá z jantarovými odlesky a chuť výrazná s tóny ořechů, sušeného ovoce s aroma po červeném ovoci.
Obsahuje 19,5 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 16 - 18°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Quinta da Pacheca
Historie vinařství Quinta da Pacheca pochází z portugalské oblasti Douro DOC sahá až do 16. stol., kdy pozemky spadaly pod vlastnictví kláštera. Teprve až v 18. stol. je záznam o vlastnictví lady Mariana Pacheco Pereirou (v ženském rodě pak Pacheca) a na začátku stol. 20. byl pozemek koupen José Freire de Serpa Pimentelem. Z této rodiny také pochází dnešní majitelka Maria Serpa Pimentel.
Quinta da Pacheca je jedním z nejnavštěvovanějších pozemků v oblasti Douro a část vinic uznaná jako světové dědictví UNESCA.
Stránky vinařství: https://quintadapacheca.com/
