
Garance vrácení peněz
S tímto vínem budete spokojeni,nebo vám vrátíme peníze
Nejprodávanější
Tato lahev je mimořádně oblíbená mezi našimi zákazníky
Bleskové doručení
Toto zboží doručíme po Praze od 2 hodin po objednání
Osobní odběr v Praze po celý týden
Od pondělí do pátku, od 10 do 19 hodin
Chablis 1er Cru Montmains, J.C.Bessin 2020
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Bourgogne |
Charakteristika vína: | BIO víno |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda vína: | Chardonnay |
Hodí se k jídlu: | k rybám |
Typ uzávěru: | Korek |
Malé, sedmihektarové vinařství v srdci apelace Chablis je vedeno skromným a precizním Jeanem-Claudem Bessinem. Na vinicích se hrozny pěstují bez použití chemických hnojiv a herbicidů, ve sklepě jsou tradiční dřevěné sudy používány velmi citlivě. Vinice Monts mains je hlavní hřeben kopce ležícího na levém břehu říčky Serein, přímo proti vinicím Grand Cru. Je orientována na jihovýchod a svah je velmi příkrý, což umožňuje celodenní osvit sluncem. Čistý jurský vápenec dodává tomuto Chardonnay strukturu a kyseliny a předurčuje ho k delšímu zrání ve sklepě.
Montmains nejlépe vynikne v široké burgundské sklence a hodí se k mušlím Svatého Jakuba a k mořským plodům všeobecně.