Champagne Extra Brut, Blanc de Blancs Goutte, R & L Legras 0,75l
Extra Brut Champagne z oblasti Côte des Blancs z Francie vyrobené pro vinný bar Bokovka je charakteristické pro svou svěží, mnohovrtsevnatou chuť elegantních tónů citrónu a grepfrutiu. Vyzkoušejte např. k mořským plodům či lanýžům.
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Šumivé |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Champagne, Côte des Blancs |
| Ročník: | N.V. |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Extra Brut |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K salátu, k mořským plodům, k sushi, k lanýžům s chřestem |
| Hodí se k události: | svatby a zásnuby, výročí a narozeniny, víno na návštěvu, víno pro šéfa |
| ikona: | XXXYY |
Rodina Legras produkuje šampaňské výhradně s přívlastkem Blanc de Blancs, všechna vína jsou tedy založena na odrůdě Chardonnay. Hrozny pocházejí z oblasti Côte des Blancs z vinic v okolí vesničky Chouilly s klasifikací Grand Cru. Toto Champagne je limitovanou edicí, která vznikla ve spolupráci českého wine baru Bokovky společně s vinařem z Legras Julienem Barbierem. Design etikety, na které je i logo Bokovky, navrhl Aleš Najbrt (ze stejnojmenného Studia Najbrt). Skládá se z 10 % hroznů ročníku 2016 a 90 % hroznů ročníku 2017. Extra Brut, 100% Chardonnay pouze z Grand Cru vinic. Příjemná citrónovo-žlutá barva, svěží a živá vůně s tóny citrusů, převážně citrónu a grapefruitu. Intenzivní, jemné perlení. Chuť má propracovanou, příjemnou a svěží kyselinu, strukturovanou mineralitu a grepové šťavnaté tóny.
Obsahuje 12 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
